Qui suis-je?

Je me présente, je me nomme Ludovic Zanker, je suis né le 18 octobre en Normandie, dans la commune de Coutances dans le département 50. Je réside en Normandie dans le département de l'Eure 27, dans la commune la plus jeune de France, le Val de Reuil
J'appartiens au monde de la gastronomie depuis l'âge de 16 ans, je suis actuellement cadre dans le secteur de la restauration, mais aussi consultant culinaire en qualité d'indépendant à mon compte.

Je suis un passionné du mon culinaire et des arts de la table, j'ai côtoyé de très grands chefs de cuisine, mais aussi j'ai servi à maintes reprises, l'ancien Président de la République, Monsieur Jacques Chirac, dans le cadre de ma fonction en salle.

Je m'intéresse de près comme de loin à la politique nationale et à l'internationale sur les sujets russes et allemands.

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